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sexta-feira, 29 de maio de 2009
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- criscouto@criscouto.com, São Paulo, Brazil
- Jornalista de gastronomia, bióloga, doutoranda em história da ciência. Autora de "Arte de cozinha - alimentação e dietética em Portugal e no Brasil (séculos XVII-XIX)"
Brazilian food journalist, biologist and master in history of science. I'm also author of "Art of Cooking - food and dietetics in Portugal and Brazil (XVII-XIX)"
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