sexta-feira, 13 de julho de 2007
História do vinho
Estou fuçando livros de vinhos para uma matéria sobre a história do vinho no Chile. Duas curiosidades: José del Pozo, historiador e geógrafo chileno, residente no Canadá, conta em seu Historia del vino chileno (Editorial Universitária, 1998) que o Peru foi um grande produtor de vinhos no século 17, exportando para toda a costa do Pacífico sob o domínio espanhol, incluindo México e América Central, a despeito das tentativas dos espanhóis em limitar a produção na região, que ameaçava a importação de seu próprio produto às colônias. E Gustavo Choren, em El gran libro del malbec argentino (Planeta, 2003), reforça que a Malbec chegou à Argentina via Chile, em 1853. Super.
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Um comentário:
Bem-vinda à blogosfera, querida!
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