Novos blogs

Ontem estive na Enoteca Fasano e conversei cmo o sommelier da importadora, Gianni Tartari. Depois de comprar dois vinhos bem custo-benefício (Isla Negra Merlot Rosé 2006, do Chile, e um argentino, Jouffé Gran Chardonnay 2005) e fazer uma matéria para a próxima menu, descobri que o Gianni também é blogueiro. "Comecei há dois meses", avisou, mas já estava de câmera na mão prá fotografar nossa atividade daquele dia. Vale conferir o seu delicioso Goles e Letras : tem suas apreciações sobre rótulos e textos instrutivos sobre regiões e denominações.

Outro que entrou para a blogosfera é o fotógrafo Pedro Martinelli. Disciplinadíssimo, ele posta diariamente sobre três de suas paixões: gastronomia, amazônia e fotografia (não necessariamente nessa ordem). A partir de uma de suas lindas fotos, Pedro relata suas experiências como fotógrafo de esportes, moda e política, em grandes veículos de comunicação. Mas são as lembranças da Amazônia, e seu profundo conhecimento da região por onde andou por quase três décadas, e seu conhecimento dos produtos da nossa terra e de nossas águas (como as farinhas, os peixes) que rendem os melhores posts. Para quem quiser conhecer mais sobre seu trabalho (já bem famoso, aliás), Pedro lançou no final do ano passado o livro Gente X Mato (editora Jaraqui, R$50).