quinta-feira, 22 de outubro de 2009
Para matar a (minha) saudade...
Vendo o blog da Alexandra Forbes, que está no México, me deu uma saudade louca daquele país. E dos mercados de lá. Então, resolvi publicar minhas poucas fotos - nos grandes mercados da Cidade do México, não é aconselhavel andar com máquina fotográfica.
As fotos abaixo, então, são de um mercado menor, o de San Juan, que abastece vários restaurantes da cidade e gourmets mexicanos. Tranquilo lá pelo meio da manhã, não se compara ao incrível mercado de La Merced, um dos maiores do país, caótico e fervilhante. Este ficou na memória. Nascido no final do século 19, mudou de lugar nos anos 1950 e foi "dividido" - parte para verduras e frutas, outra para carnes, outra para as flores etc.
Uma das porções mais incríveis é conhecido como Sonora, e vende desde panelas tradicionais mexicanas (uma imensidão delas, que você não toca, apenas aponta ao vendedor as que deseja levar) até ervas medicinais e animais vivos. A foto de chiles foi feita no mercado de Oaxaca, já quase de noite - no México, cada região tem seus próprios chiles. Vamos, então, dar uma volta no San Juan...
Barracas organizadíssimas...
Com ingredientes frecos e de ótima qualidade...
Produtos de várias partes do mundo...
E vendedores cuimentos com seus ingredientes!
Sob a proteção de Nossa Senhora de Guadalupe...
... uma paradinha para o café da manhã
Flores de calabaza, vendidas "a rodo" nos mercados
Chiles, no mercado de Oaxaca
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6 comentários:
Nossa que vontade de conhecer o México, a culinária é tão colorida, parece saborosa.
Sou estudante de jornalismo e mantenho um blog de gastronomia.
www.leituragastronomica.wordpress.com
Beijo,
Adriana Cortez
México, que vontade de conhecer!
Lindas fotos e textos
parabéns
abraço,
Rubén Duarte
Wine Broker
oi adriana,
vou dar uma passadinha no seu blog, sim!
Rubén,
Obrigada. As fotos podiam ser melhores, mas fazer o quê...
abraço,
Adorei este post, parabéns.
Abs
Paulo
paulo, obrigada, apareça sempre!
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