quinta-feira, 22 de outubro de 2009

Para matar a (minha) saudade...


Vendo o blog da Alexandra Forbes, que está no México, me deu uma saudade louca daquele país. E dos mercados de lá. Então, resolvi publicar minhas poucas fotos - nos grandes mercados da Cidade do México, não é aconselhavel andar com máquina fotográfica.

As fotos abaixo, então, são de um mercado menor, o de San Juan, que abastece vários restaurantes da cidade e gourmets mexicanos. Tranquilo lá pelo meio da manhã, não se compara ao incrível mercado de La Merced, um dos maiores do país, caótico e fervilhante. Este ficou na memória. Nascido no final do século 19, mudou de lugar nos anos 1950 e foi "dividido" - parte para verduras e frutas, outra para carnes, outra para as flores etc.

Uma das porções mais incríveis é conhecido como Sonora, e vende desde panelas tradicionais mexicanas (uma imensidão delas, que você não toca, apenas aponta ao vendedor as que deseja levar) até ervas medicinais e animais vivos. A foto de chiles foi feita no mercado de Oaxaca, já quase de noite - no México, cada região tem seus próprios chiles. Vamos, então, dar uma volta no San Juan...

Barracas organizadíssimas...

Com ingredientes frecos e de ótima qualidade...

Produtos de várias partes do mundo...

E vendedores cuimentos com seus ingredientes!

Sob a proteção de Nossa Senhora de Guadalupe...




... uma paradinha para o café da manhã

Flores de calabaza, vendidas "a rodo" nos mercados

Chiles, no mercado de Oaxaca

6 comentários:

Adriana Cortez disse...

Nossa que vontade de conhecer o México, a culinária é tão colorida, parece saborosa.
Sou estudante de jornalismo e mantenho um blog de gastronomia.
www.leituragastronomica.wordpress.com

Beijo,
Adriana Cortez

Wine Broker disse...

México, que vontade de conhecer!
Lindas fotos e textos

parabéns

abraço,

Rubén Duarte
Wine Broker

Unknown disse...

oi adriana,
vou dar uma passadinha no seu blog, sim!

Unknown disse...

Rubén,
Obrigada. As fotos podiam ser melhores, mas fazer o quê...
abraço,

NOSSO VINHO disse...

Adorei este post, parabéns.
Abs
Paulo

Unknown disse...

paulo, obrigada, apareça sempre!